Il Centro Diurno ogni sabato struttura il Laboratorio di cucina,questa settimana abbiamo deciso tutti assieme di preparare: La crostata mandorle e pere.
Per prima cosa abbiamo pesato la farina,uova,burro,zucchero e abbiamo mescolato il tutto formando un composto,l'abbiamo lasciato in frigor per mezz'ora. Successivamente abbiamo steso l'impasto e abbiamo fatto il ripieno:sono state lavate sbucciate e tagliate le pere,e insieme abbiamo aggiunto le mandorle con la buccia.Dopo aver fatto questo composto,l'abbiamo utilizzato per il ripieno.
La torta a questo punto era pronta, e l'abbiamo messa in forno.E' venuta buonissima e bellissima,era talmente buona che non è avanzato nulla,aveva un'aroma squisito,mentre stava cuocendo la volevamo già mangiare,infatti avevamo talmente voglia di torta,che l'abbiamo mangiata calda!!!era buonissima,a ripensarci ci viene di nuovo fame.
Vi facciamo vedere una foto della nostra torta!!
Per prima cosa abbiamo pesato la farina,uova,burro,zucchero e abbiamo mescolato il tutto formando un composto,l'abbiamo lasciato in frigor per mezz'ora. Successivamente abbiamo steso l'impasto e abbiamo fatto il ripieno:sono state lavate sbucciate e tagliate le pere,e insieme abbiamo aggiunto le mandorle con la buccia.Dopo aver fatto questo composto,l'abbiamo utilizzato per il ripieno.
La torta a questo punto era pronta, e l'abbiamo messa in forno.E' venuta buonissima e bellissima,era talmente buona che non è avanzato nulla,aveva un'aroma squisito,mentre stava cuocendo la volevamo già mangiare,infatti avevamo talmente voglia di torta,che l'abbiamo mangiata calda!!!era buonissima,a ripensarci ci viene di nuovo fame.
Vi facciamo vedere una foto della nostra torta!!
A presto,ci vediamo la prosssima settimana!!!
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